日期:2021-03-11
為夯實基礎服務品質,強化員工服務理念,全面提升酒店服務的專業性,3月4日,稻香湖景酒店利用經營淡季時段,組織召開酒店專業知識專題培訓會,酒店常務副總經理孟繁強解讀了酒店經營的標準與規范。酒店領班級以上人員均參與培訓。
此次酒店專業知識專題培訓會,孟繁強首先以“什么是酒店?”為切入點進行思考和發問,,向大家介紹酒店的概念與功能,打破大多數人對酒店概念與功能的固有觀念,引入酒店在新時代下的新定義,在新市場下的新服務模式,運用實際工作中大量的服務案例,生動形象地展示了優質服務在實際工作中的運用。
培訓會上,孟繁強對酒店的產品和資源進行了重點、系統的梳理和溫習。他強調,作為酒店員工要全面了解酒店的產品和發展動態,要將產品和企業文化、服務理念融會貫通,應用于日常的服務接待工作當中,潛移默化帶動產品銷售。
此次培訓會,旨在通過酒店專業知識的系統培訓,提升員工們的專業性和酒店服務品質,增強酒店凝聚力,為后續經營繁忙時段的服務接待工作做好充分準備,努力打造出一支能持續“打硬仗”的優秀酒店服務隊伍。